select（セレクト）は、カタカナでもよく耳にするため、「~を選ぶ」という意味があるのはわかりやすいです。なので、それを利用して、selectは、「s」がとれてelectになっても、「~を選ぶ」という意味は変わらないと覚えています。但し、「選挙などで、人を選ぶ」という意味になるので注意が必要です。

再び記憶を集合させるイメージ（コレクション）

selectやchooseは複数の選択肢から 主に物を選ぶ時に用いられますが、 electは投票などで人「選ぶ」という 意味で主に選挙などで用いられます。 selectは選択肢の中から最適なものを じっくり考えて「選ぶ」という意味で、フォーマルな感じになります。

ラテン語に由来しているみたいです。「前もって」(pre-)、「選んでおく」(dilect)くらい「めちゃくちゃ好きなこと」といったイメージでしょうか。